1978 yılında Isparta/Yalvaç’ta dünyaya geldi. 2000 yılında İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesinden mezun oldu.

 

26 Aralık 2001 tarihinde Kütahya kaymakam adayı olarak mülki idare amirliği mesleğine başladı.

 

3 yıllık kaymakam adaylığı sürecinin ardından Antalya-İbradı, Van-Çatak kaymakamlıkları, Kilis Vali Yardımcılığı ve Rize-Çayeli kaymakamlığı görevlerinde bulundu.

 

2012-2013 yılları arasında İngiltere Portsmouth Üniversitesi’nde kamu yönetimi alanında yüksek lisans yaptı.

 

2013-2015 yılları arasında İçişleri Bakanlığı AB ve Dış İlişkiler Dairesi Başkanlığında Başkan Yardımcılığı görevinde bulundu.

 

17 Ağustos 2015 tarihinde Göç Politika ve Projeleri Dairesi Başkanı olarak Göç İdaresi Genel Müdürlüğündeki görevine başlayan ve 2016’da Uluslararası Koruma Dairesi Başkan Vekilliği görevini de üstlenen Abdullah AYAZ; 20.06.2017 tarihinde Genel Müdür Yardımcılığı, 27.10.2018 tarihinden 18.06.2020 tarihine kadar Göç İdaresi Genel Müdürlüğü görevini yürüttü.

 

10.06.2020 tarihli Resmi Gazetede yayımlanan 09.06.2020 tarih ve 2020/274 sayılı Cumhurbaşkanı Kararnamesi ile Çankırı iline Vali olarak atanan Abdullah AYAZ, 18.06.2020 tarihinde görevine başlamıştır.
 
İyi derecede İngilizce bilmekte olup, evli ve 3 çocuk babasıdır.