BÜYÜKŞEHİR TURUNÇLARI REÇELE DÖNÜŞTÜRÜYOR
TURUNÇLAR EKONOMİYE KAZANDIRILIYOR İSTİHDAMA KATKI SAĞLIYOR
Antalya Büyükşehir Belediyesi, Antalya’nın simgesi turunçları hem ekonomiye kazandırıyor hem de kadın kooperatifçiliğine destek sağlıyor. Büyükşehir Belediyesi’ne ait parklardan ve tesis bahçelerinden toplanan turunçlar kadınlar tarafından Korkuteli’nde işlenerek raflarda reçel olarak satışa sunulacak.
Antalya sokaklarında ve parklarda bulunan turunç meyvesini Antalya Büyükşehir Belediyesi ekonomiye kazandırıyor. Büyükşehir Belediyesi’ne ait park ve bahçeleri ile çeşitli tesislerinin de yer alan turunç, 7 Renk Kadınları Sosyal Dayanışma Üretim ve İşletme Kooperatifi üyeleri tarafından toplandı. Özellikle egzoz dumanına maruz kalmayan noktalardan toplanan turunçlar Büyükşehir Belediyesi’nin Korkuteli’nde 7 Renk Kooperatifi’ne tahsis ettiği tesislerde özenle işleniyor.
TURUNÇLAR ÖZENLE İŞLENİYOR
Kooperatif üyesi Korkutelili kadınlar turunçları ilk olarak yıkıyor. Daha sonra kabukları rendelenen turunçlar, dilimlenerek ipe asılıyor ve acısının geçmesi için dinlendiriliyor. Kaynatma, haşlama ve süzme aşamalarından geçirilen turunçlar hazır hale getirilerek paketleme işlemi yapılıyor. Antalya’nın simgesi turunçlar daha sonra kavanozlarda satışa sunuluyor.
KADINLARIN İSTİHDAMINA KATKI
7 Renk Kadınları Sosyal Dayanışma Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Ayten İnce,
Antalya’nın çeşitli bölgelerinde turunç ağaçları olduğunu belirterek, egzoz dumanına maruz kalmayan yerlerde ağaçlardan gıda mühendisi eşliğinde turunçların toplandığını söyledi. Korkuteli’ndeki tesislerde turunçların reçel olması için kadınlar tarafından işlendiğini aktaran Ayten İnce, “Bu çalışma ile kadınlarımıza hem istihdam yaratıyoruz hem de dalında kalan turunçları ekonomiye kazandırıyoruz. Anlaşmalı işletmeler ve kadın kooperatifi satış noktalarımızdan turunç reçelinin satışını yapıyoruz. Muhittin Başkanımıza bizlere tesislerini açmasından ve verdiği destekten dolayı teşekkür ederiz” dedi.
KAZANÇ KAPISI OLDU
Kooperatif üyesi kadınlardan Gülfer Yörük, “Korkuteli’nin yayla olmasından turunç meyvesi olmuyor. Antalya’dan gelen turunçları burada gıda mühendisimiz eşliğinde reçel yapıyoruz. Kooperatif burada ev kadınları için bir kazanç kapısı oldu. Bize destek olan emeği geçen herkese teşekkür ediyoruz” diye konuştu.
Yorumlar
Yorum Yaz
İlgili Haberler
Antalya'da acı haber hastaneden geldi Başkan Bahar hayatını kaybetti
Antalya'da Kemer'de yaşanan kazada, ATSO Başkanı Ali Bahar ağır yaralı olarak hastaneye kaldırıldı ancak kurtarılamadı. Başkan Bahar'ın ölümü, Antalya'yı yasa boğdu.
Antalya'da feci kaza
Antalya'nın Manavgat ilçesinde seyir halindeki aracın çarparak metrelerce sürüklediği 88 yaşındaki Derviş Aydeniz olay yerinde hayatını kaybetti. Kazada sürücü ve 2 yolcu da yaralandı.
48 yıldır aynı çizmeyi giyiyor!
Antalya'da yaşayan 67 yaşındaki Hüseyin Bulut, 48 yıldır aynı çizmeyi giyiyor. Bu çizmenin hikayesi ve onu özel kılan şey nedir? Dayanıklılık, anılar ve efsanevi bir çizme...
Antalya çocuk parkında dehşete düşüren olay
Antalya'nın Muratpaşa ilçesine bağlı Kızılsaray Mahallesi'nde bulunan bir parkta dehşet verici bir olay yaşandı. Bıçaklı saldırı sonucu 1 kişi hayatını kaybetti.
Antalya'da kurt saldırısı! Kurtla inek ve buzağıyı parçaladı
Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde bağlı Günnercik Yaylası’nda Ümit Tosun’a ait kayıp inek ve buzağısı kurtlar tarafından parçalanarak telef edilmiş halde bulundu.
Antalya trafik kazası! 1 yaralı
Antalya'nın Serik ilçesinde sürücüsünün direksiyon hakimiyetini kaybetmesi sonucu meydana gelen kazada araç direğe çarpıp devrildi. Kazada 1 kişi yaralandı.