Mersinli Çiftçilerin Yeni Gözdesi: Karadut

Mersin'de çiftçiler, domates ve salatalık gibi geleneksel ürünlerin yerine daha az işçilik ve yüksek getiri sunan karaduta yöneliyor. Yurt içi ve yurt dışı pazarlarda büyük ilgi gören karadut, üreticilere maliyet avantajı ve yüksek kazanç sağlıyor.

Mersinli Çiftçilerin Yeni Gözdesi: Karadut

Mersin'de son yıllarda örtü altı tarımda yeni bir trend yükselişte: Karadut yetiştiriciliği. Daha önce domates, salatalık ve biber gibi sebzelerin ekildiği seralarda, son 4-5 yıldır karadut yetiştiriliyor. 

Mersinli Çiftçilerin Yeni Gözdesi: Karadut

Mersin'de örtü altı üretim yapan çiftçiler, domates ve salatalık gibi geleneksel ürünlerin yerine, daha az işçilik ve daha yüksek getiri vaadiyle karaduta yöneliyor. Mersin'de başlayan turfanda karadut hasadı, hem yurt içi hem de yurt dışı pazarında büyük ilgi görüyor.

Karadut Üretimi Neden Artıyor?

Erdemli ilçesindeki seralarda yetiştirilen karadut, üreticilerin yüzünü güldürüyor. Dönüm başına 3-4 ton verim sağlayan karadut, 80 TL/kg gibi yüksek bir fiyattan satılıyor. Üreticiler, karadutun az işçilik ve düşük maliyeti nedeniyle tercih edildiğini belirtiyor. Ayrıca, karadutun ilaçlama gerektirmemesi ve doğal ürün olması da büyük avantaj sağlıyor.

Domates ve Salatalık Yerine Karadut

Özellikle domates üretiminin maliyetli ve işçilik yoğun olması nedeniyle, birçok üretici karaduta geçiş yapıyor. Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kulu, "Domatesin yüksek maliyeti ve zahmetli üretim süreci nedeniyle alternatif arayışına girdik ve karadutu keşfettik," diyor ve ekliyor: "Seramızda dönüm başına 60 fidan diktik ve şu an fidanlarımız 2 yaşında. Hasat Mayıs sonuna kadar devam edecek."

Yurt İçi ve Yurt Dışı Talebi

Karadut, Antalya, İstanbul, İzmir gibi büyükşehirlere gönderiliyor. Aynı zamanda Dubai, Irak ve Rusya gibi ülkelere de ihraç ediliyor. Ürünün yüksek talep görmesi, üreticileri bu alana yönlendiriyor.

Karadutun Avantajları

Üretici Aysel Kara, domates üretimine kıyasla karadutun daha az zahmetli olduğunu vurguluyor: "Domateste yıl boyunca çalışmak gerekirken, karadutta sadece toplama ve budama zamanı 2-3 ay iş yapılıyor. Hem maliyeti daha düşük hem de getirisi daha yüksek."

Yorumlar

Bu içerik ile henüz yorum yazılmamış

Yorum Yaz

İlgili Haberler

Kocaaliler Belediyesi logosunda değişikliğe gitti
Yaşam

Kocaaliler Belediyesi logosunda değişikliğe gitti

Kocaaliler Belediyesi, incir, çelenk ve Milyos'u harmanlayan yeni logosuyla ilçenin kültürel ve doğal zenginliklerini gözler önüne seriyor.

Yağmurlar Kuzu göbeğine iyi geldi! 350 liradan satılacak
Yerel

Yağmurlar Kuzu göbeğine iyi geldi! 350 liradan satılacak

Isparta'nın Sütçüler ilçesinde sağanak yağışlar Kuzu Göbeği mantarlarının çıkmasını hızlandırdı. Mantar toplayıcıları tarafından toplanan bu lezzetli mantarlar, 350 liraya satışa sunuluyor.

Başkan İlkay Güngör Av. Abdullah Bahadır Alperen'i ziyaret etti
Yaşam

Başkan İlkay Güngör Av. Abdullah Bahadır Alperen'i ziyaret etti

Başkan İlkay Güngör, MHP Disiplin Kurulu Başkanı Av. Abdullah Bahadır Alperen'i ziyaret etti, misafirperverliği için teşekkür etti.

Adalet Bakanlığı duyurdu! 5 bin zabıt katibi alımı yapıyor
Yerel

Adalet Bakanlığı duyurdu! 5 bin zabıt katibi alımı yapıyor

Adalet Bakanlığı, ülke genelindeki adliyelere en az lise mezunu olan adaylar arasından yaklaşık 5 bin zabıt katibi alımı yapmayı planlıyor. Bu alım ile adalet sisteminin daha etkin ve hızlı işlemesi hedefleniyor. İşte başvuru şartları ve süreci ile ilgili tüm detaylar...

Başkan İlkay Güngör ve Esma Özdaşlı bir araya geldi
Yerel

Başkan İlkay Güngör ve Esma Özdaşlı bir araya geldi

Başkan İlkay Güngör, MHP MYK Üyesi ve Dr. Devlet Bahçeli'nin Başdanışmanı Doç. Dr. Esma Özdaşlı'yı makamında ziyaret etti.

Faton Peci ve Vali Öksüz bir araya geldi
Yerel

Faton Peci ve Vali Öksüz bir araya geldi

Kosova Tarım, Orman ve Kırsal Kalkınma Bakanı Faton Peci, Burdur'a bir ziyarette bulundu ve Vali Dr. Türker Öksüz ile tarım, ormancılık ve kırsal kalkınma konularında iş birliği geliştirmek için görüşmeler yaptı.